Архив за месяц: Сентябрь 2010

Торт на кефире с черносливом и кремом из творога и сметаны

Моя мама на все праздники пекла один и тот же торт называемый сметанником, но вместо сметаны в тесто она добавляла кефир. Мы с папой и гости этот тортик очень любили и всегда его ждали, особенно папа – он без вкусного … Читать далее

Добавить комментарий

Нежные пирожные с ароматным грушево-сметанным кремом

Очередная идея пирожных, тесто которых основано на сгущенном молоке. Вкус получился нежнейший… Крем, сочетающий в себе ароматную грушу, кислинку сметаны и ваниль, увлажнил коржи настолько, что они просто таяли во рту. Я в восторге от данного легко рецепта такой вкуснющей … Читать далее

Добавить комментарий

Фаршированный перец рисом и мясом

Обожаю фаршированный перец с детства, но вот сам перец я не ем – мне не нравится его вкус в таком количестве, зато как же я люблю выковыривать из него начинку! Для меня именно в этом особый кайф:) Признаюсь, попытки приготовить … Читать далее

Добавить комментарий

Пирог с рыбой, рисом и яйцами

Когда я поделилась с мужем соображениями насчет данного пирога, он был не в восторге, поскольку в последнее время не жалует блюда с ярко выраженным рыбным ароматом. Заверив его, что все будет ок, я рискнула. Мой муж даже и не понял, … Читать далее

Комментарии (2)

Томатный фасолевый суп

Мой муж любит фасоль в любом блюде, вот для него я и стараюсь. Супом он остался более чем доволен:) Что касается меня, без фасоли я легко могу прожить, а вот суп мне тоже очень понравился – такой свежий, ароматный и … Читать далее

Добавить комментарий

Кабачки, запеченные с сыром

Кабачки получились довольно интересными на вкус, но я ошиблась с тем, что мы ели их как самостоятельное блюдо – слишком уж они получились яркими, поскольку ощутимо чувствовалась кислинка и легкий хруст. Без ничего много не съешь, т.к. они очень сильно … Читать далее

Добавить комментарий

Отпуск закончился…

Совсем недавно мы с мужем вернулись из Крыма, где провели несколько замечательных спокойных дней отпуска: пляж, вечерние прогулки, катание по горной местности, уютные завтраки вдвоем… Я уже скучаю о том времени… Ездили мы в Курортное. Очень жаль, что на отдых … Читать далее

Добавить комментарий