Архив за месяц: Июль 2010

Творожное печенье с маком и изюмом

Недавно мне вдруг очень сильно захотелось творожного печенья, которое мама часто мне в детстве пекла. Немного облагородив этот легкий рецепт, я получила чуть ли не шедевр – мне так было вкусно, что вместо небольшого кусочка на пробу я съела целых … Читать далее

Комментарии (2)

Оладьи из кабачков

Мне кажется, что это один из самых простых и известных рецептов. Мой муж обожает такого типа оладьи с легкими нотками чеснока и укропа. Говорит, что это самое вкусное блюдо из кабачков:) Правда, ему больше нравятся оладьи с добавление картошки, но … Читать далее

Комментарии (2)

Торт с безе, прослоенный кремом из сливок и сгущенки

Тортик получился ну очень красивым! Я была безгранично довольна и горда таким простым и стильным украшением:) Коржи оказались чуть суховатыми, но их мягкость, небольшая толщина и обилие нежного крема компенсировали этот недостаток, а богатые ароматом орехи добавляли яркость вкусу. И … Читать далее

Комментарии (3)

Творожный яблочный пирог

Этот творожный яблочный пирог очень хорошо поднялся и выглядел таким пышным, румяным и красивым, а вот в разрезе обнаружился привычный недостаток – слой под яблоками выглядел сбитым. Правда, тесто на основе творога также сыграло свою роль. Готовился сей шедевр для … Читать далее

Добавить комментарий

Баклажаны с морковкой в сметане

Это простое овощное блюдо очень понравилось моему мужу, а вот я до конца и не смогла понять – вкусно или что-то все же не так. Как бы там ни было, а сама идея весьма интересна: чуть похрустывающая тушеная морковка с … Читать далее

Добавить комментарий

Медовые ржаные пряники с начинкой из ирисок

Мне очень сильно захотелось обычных пряников, поэтому я решила их купить. Или я такая стала переборчивая, или сегодня пряники делать не умеют. Такой гадости я еще не ела, хотя производитель весьма известный в моем городе. Вот я и вспомнила, что … Читать далее

Комментарии (2)

Сладкий ореховый хлеб с изюмом

Давно я не пекла сладкий хлеб, но вот захотелось приготовить что-нибудь необычное к чаю на завтрак. Рецепт придумывала для моего любимого мужа, а он как раз хорошо относится к орехово-сливочному вкусу с нотками ванили – вот так можно охарактеризовать мое … Читать далее

Добавить комментарий

Котлеты из куриного фарша и кабачков

Очень вкусные и сочные котлеты, правда, они у меня больше на оладьи похожи:) Рецепт довольно простой, а столько «пищевого» удовольствия! Их можно кушать как отдельное блюдо с салатиком – легкий ужин, или же как обычные котлеты с кашей или картошкой … Читать далее

Добавить комментарий