Архив за месяц: Май 2010

Пышные оладьи на соде

Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Пышность меня просто сразила, учитывая что в них нет ни дрожжей, ни яиц. Столько красивых дырочек, а вкус… ммм… Даже не понимаю, почему я так бурно … Читать далее

Комментарии (2)

Хлеб на молоке с творогом, чесноком и укропом

Хлебушек получился просто замечательный! Несмотря на такое количество чеснока, его вообще не было слышно – только добавилась пикантность в общую картинку аромата. Когда мой муж узнал, что я в хлеб добавила творог, он как-то не очень обрадовался. Я бы сказала, … Читать далее

Добавить комментарий

Тушеная свекла с чечевицей в томате

Когда я придумала этот рецепт для мужа, мне показалось, что для меня будет не очень вкусно, поскольку чечевица в сочетании со свеклой в качестве основного блюда меня не привлекали. Но результат меня удивил – вкусно еще и как! И весьма … Читать далее

Добавить комментарий

Ржаной хлеб с кориандром и отрубями

Этот хлеб мы с мужем называем «Старорусским», потому что я пыталась изобразить рецепт по мотивам, точнее по этикетке магазинного хлеба, который нам когда-то очень нравился. Удивительно, но я ее зачем-то сохранила года 4 назад, когда и не думала, что буду … Читать далее

Комментарии (6)

Куриные тефтели с рисом в томате

Обожаемый рецепт из детства, только моя мама готовила их немного иначе. Мы называли их «ежиками», видимо, из-за отдаленного внешнего сходства со зверьками:) Помню, как однажды она приготовила их целую кастрюлю, а я весь день только ими и питалась – как … Читать далее

Добавить комментарий

Мною движет только желание

Сейчас у меня не хватает времени на мой кулинарный блог – много работы, а еще и вдохновение не всегда есть. Я могу неделями о нем не вспоминать, а потом меня пробивает писать рецепт за рецептом, и я начинаю рыться в … Читать далее

Комментарии (2)

Морковные кексы

Я в восторге от этих кексов, хотя морковку в вареном виде не люблю – ем только в сыром или слегка тушеном. Весьма странный у них вкус, но такой приятный, что попробовав половинку, я съела весь. И мой муж оценил старания, … Читать далее

Комментарии (3)