Архив за месяц: Апрель 2009

Куриные котлеты с оливками

Идея смешать оливки с куриным фаршем пришла ко мне, когда я планировала печь пирожки – это должна была быть их начинка. Но в самом конце я передумала, а фарш уже был разморожен, вот я и приготовила котлетки. Запах при жарке … Читать далее

Комментарии (2)

Запеканка из риса и консервированной горбуши

Еще один вариант прекрасной запеканки. На этот раз из риса и консервированной горбуши. Готовила в основном для мужа, т.к. я равнодушна к запеканкам такого типа. Но муж уплетал с довольной мордочкой:) Вот мне все кажется, что что-то в таких запеканках … Читать далее

Добавить комментарий

Пирожки в духовке с капустой и сосисками

Уже очень давно я мечтала о пирожках с капустой в духовке. Вот решилась их приготовить – получилось просто супер! Готовить очень легко, поскольку помогает хлебопечка. Рецепт все с того же сайта хлебопечка.ру. Пирожочки получились очень мягкие с бооольшим количеством начинки. … Читать далее

Комментарии (14)

Куриные котлеты с картофелем

Идея таких котлеток пришла ко мне случайно, когда я простудилась и захотелось чего-то необычного, а в холодильнике оказался куриный фарш. Получилось настолько вкусно, что я даже не ожидала! Пропорции придумывала интуитивно, и угадала настолько, что вкус получился обалденный! Еще один … Читать далее

Комментарии (6)

Оладьи «как в школьной столовой»

Питание в школе было для меня пыткой, поскольку недомытая посуда и грязные столы вызывали у меня чуть ли не рвотный рефлекс. Ну и сама еда была не на высоте. Как хорошо, что это время уже прошло:) Но были в школьной … Читать далее

Комментарии (3)

Паска венская

Это моя первая пасочка – очень вкусная!:) Никогда не пекла паски. Мне казалось, что это очень трудно. С появлением хлебопечки все изменилось. Правда, в этом году я решила попробовать наиболее простой способ выпечки пасок – одну большую в хлебопечке, но … Читать далее

Комментарии (10)

Хлеб ржано-пшеничный с солодом на пиве

Идея этого хлеба возникла из-за наличия в холодильнике пива с истекающим сроком годности. Я боялась, что муж его не успеет выпить, поскольку простудился, вот и стала искать возможности утилизации. Хлебушек получился отменный! Ароматный, с такой крышечкой полурваной по краям, как … Читать далее

Комментарии (5)

Салат из мяса, капусты и моркови

Этот яркий салатик один из моих любимых. Хотя, для любого любимого блюда нужно "свое" настроение, чтобы получить незабываемый кайф от всех ноток вкуса:) Салатик готовить очень просто. Главный компонент – это запеченное или жареное мясо. Мне кажется, вареное мясо его … Читать далее

Комментарии (2)