Архив за месяц: Июль 2008

Хлеб на кефире с кунжутом

Думала-думала, куда же деть стакан кефира – и нашла рецептик хлеба на кефире! Очень пышный и вкусный хлебушек. Такой белоснежный мякиш в сочетании с поджаренной хрустящей корочкой, а кунжут вносит свое ароматное дополнение…ммм:)

Добавить комментарий

Свиной стейк, запеченный под картофелем и сыром

Очень вкусно получилось! Нежное и сытное блюдо для праздничного стола. При наличии кухонного комбайна готовиться легко и быстро, а наслаждение вкусом просто незабываемо:)

Комментарии (5)

Салат из сухариков, кукурузы и фасоли

Этот салатик очень легко готовить, сочетание кукурузы, фасоли и сухариков очень интересно по вкусу. Сухарики были из белого хлеба собственного производства, хотя можно было купить ржаные – они больше подходят, но пока я не пробовала печь ржаной хлеб:) Все равно … Читать далее

Комментарии (2)

Медовый торт со сметанным кремом и вареной сгущенкой

Этот тортик я пекла на день рожденье своему любимому папе. Торт очень хорошо пропитался, что даже коржи стало не видно:) Вкус был очень нежный и легкий, кусочки просто таяли во рту! Единственное, что мне не понравилось, так это высота: лучше … Читать далее

Комментарии (16)

Белый хлеб с кориандром и тмином

Этот хлебушек я пекла для любимого мужа – он у меня любит кориандр и тмин:) Я только попробовала небольшой кусочек, но меня эти специи в таком количестве не привлекают, а вот муж довольно чавкал с маслом и сыром, запивая чаем … Читать далее

Добавить комментарий

Хлеб на пиве

Долго выбирала рецепт пивного хлеба для мужа – он хотел попробовать. В итоге заменила воду на пиво в обычном хлебе, добавила оливковое масло, горчицу в зернах и кориандр. Хлебушек получился вкусный, но мой муж ожидал большего от вкуса – пиво … Читать далее

Комментарии (8)

Хлеб с сыром и кунжутом

Очень вкусный получился хлебушек, правда сыр не дал ему хорошо подняться. Кунжут слышно и видно в тесте, а вот сыр растаял и только есть легкий аромат. Муж не любит, когда в хлебе видно сыр, поэтому он сам натирал его на … Читать далее

Комментарии (33)

Шоколадные пирожные брауни

Рецепт с сайта журнала Гастрономъ. Вкус просто очаровал: очень нежные пирожные и во рту просто тают! Такая вкуснятина, но есть один нюанс – много не съешь, потому что очень сытные пирожные:) Муж тоже оценил – так что буду готовить, тем … Читать далее

1 комментарий